Lengkuas: Khasiat Tanaman Herbal Dalam Usadha Dalem Untuk Pengobatan Penyakit Kembung

Sejak zaman dahulu, orang Bali selalu mengandalkan lontar-lontar usadha dalam pembuatan obat tradisional untuk kesehatan. Penggunaan Lontar biasa dilakukan oleh Balian yaitu tabib tradisional Bali yang memiliki keahlian dalam meracik obat. Salah satu lontar yang digunakan yaitu Lontar Usadha Dalem, merupakan khasiat alami yang dicatat di daun lontar tersebut. Lontar Usadha Dalem adalah salah satu teks kuno dari warisan budaya Bali yang memuat pengetahuan tentang pengobatan tradisional. Lontar ini berisi panduan pengobatan tradisional Bali, mencakup ramuan herbal, doa, dan ritual spiritual. Dalam Lontar Usadha Dalem Bali, tercatat secara rinci berbagai jenis tanaman herbal sebagai obat untuk berbagai macam penyakit yang sering diderita semua orang seperti Kembung, penyakit gangguan sistem pencernaan, demam hingga penyakit kulit. Salah satu tanaman yang digunakan untuk menghilangkan kembung yaitu Lengkuas.

Obat untuk Penyakit Kembung (Sumber: Koleksi Pribadi)

Lengkuas (Alpinia Galanga) anggota keluarga jahe-jahean merupakan tanaman serbaguna yang tak hanya menjadi bumbu dapur, tetapi bisa digunakan sebagai obat tradisional. Di Indonesia sendiri, ada banyak penyebutan terhadap Lengkuas seperti di Jawa disebut sebagai "laos" dan di Bali disebut sebagai "isen". Karakteristik lengkuas memiliki rimpang yang lebar dan tebal serta memiliki bau yang khas dengan rasa pedas dan pahit, biasanya lengkuas tumbuh di daerah tropis dan subtropis terutama asia tenggara seperti Indonesia dan Filipina.

Ada banyak sekali manfaat lengkuas yaitu dengan kandungan senyawa aktifnya, berkhasiat meningkatkan produksi enzim pencernaan, sehingga membantu tubuh mencerna makanan lebih efektif dan mengurangi masalah seperti perut kembung dan diare, sebagai anti fungi atau anti jamur yang mengandung rasa gatal-gatal pada area kulit. Lengkuas memiliki sifat karminatif yaitu kemampuan menghilangkan gas dalam perut itulah mengapa lengkuas sangat penting dalam mengobati bagi penderita kembung yang terdapat dalam perut.

Bahan-bahan yang Diperlukan (Sumber: Koleksi Pribadi)

Agar lengkuas efektif dalam mengurangi dan menyembuhkan kembung, lengkuas tersebut harus dibuat dalam bentuk minuman. Berikut langkah-langkah pembuatan minuman lengkuas agar memaksimalkan dalam mengurangi kembung.

Pertama siapkan bahan-bahan yang akan dibuat:

   - Lengkuas (1 ruas jari)

   - Jahe (1 ruas jari)

   - Air

   - Daun Pandan (1-2 lembar)

   - Madu

Kedua pemrosesan Lengkuas menjadi minuman:

1. Cuci hingga bersih Lengkuas, Jahe dan Daun Pandan.

Mencuci bahan-bahan (Sumber: Koleksi Pribadi)

2. Kupas Lengkuas, Jahe dan memarkan hingga keluar sari-sarinya.

Pengupasan bahan-bahan (Sumber: Koleksi Pribadi)

3. Masukkan Lengkuas, Jahe dan Daun Pandan kedalam panci lalu diisi dengan 2 gelas air.

Persiapan merebus di panci (Sumber: Koleksi Pribadi)

4. Rebuslah air yang telah dimasukin bahan tadi hingga air mendidih.

Sedang merebus bahan-bahan (Sumber: Koleksi Pribadi)

5. Jika sudah selesai merebus, saringlah air tersebut hingga ampas tidak ikut.

Penyaringan ampas-ampas (Sumber: Koleksi Pribadi)

6. Lalu tambahin Madu sebanyak 1 sendok agar rasa manis dan khasiat terasa.

Proses menambahkan Madu (Sumber: Koleksi Pribadi)

7. Minuman sudah siap dikonsumsi.

Gelas berisi minuman (Sumber: Koleksi Pribadi)

Minuman lengkuas ini cocok diminum sebelum dan sesudah tidur selama dua kali sehari yaitu, pagi dan malam untuk meredakan kembung. Lontar Usadha Dalem adalah ensiklopedia herbal kuno yang memuat informasi berharga tentang tanaman obat dan penggunaannya dalam pengobatan tradisional Bali. Ramuan herbal berbasis lengkuas adalah bukti nyata bagaimana kearifan lokal memadukan ilmu pengobatan alami dengan tradisi spiritual untuk menjaga keseimbangan tubuh dan jiwa.