Batang Kayu Manis: Khasiat Alami dalam Usadha Ila untuk Menghangatkan Tubuh
Kalian sudah pasti kenal dengan batang kayu manis ini. Betul, yang sering digunakan dalam bumbu dapur masakan seperti membuat kari ayam, semur daging, dan sup buntut. Selain sebagai penyedap rasa pada makanan, batang kayu manis juga bisa digunakan sebagai kesehatan tubuh. Batang kayu manis ini tercatat di lontar usadha Ila Bali sebagai obat tradisional menghangatkan tubuh.

Lontar Usadha Ila adalah warisan leluhur yang memuat pengetahuan mendalam tentang pengobatan tradisional Bali, dengan fokus pada penggunaan tanaman obat dan harmonisasi antara tubuh, pikiran, dan alam semesta. Lontar ini memberikan pengetahuan tentang berbagai jenis penyakit, cara diagnosisnya, dan cara pengobatan yang menggabungkan unsur alam, spiritualitas, dan filsafat hidup Bali. Lontar Usadha Ila dikenal sebagai salah satu lontar yang memuat pengobatan holistik dengan fokus pada keseimbangan antara tubuh, pikiran, dan lingkungan. Penggunaan lontar ini biasanya dilakukan seorang khusus yang disebut sebagai Balian untuk meracik ramuan herbal dalam melakukan penyembuhan. Lontar ini biasanya digunakan untuk seseorang mengalami gangguan kesehatan, lontar usadha ini efektif menyembuhkan terutama menghangatkan tubuh jika sedang masuk angin atau meriang. Tanaman herbal yang digunakan menghangatkan tubuh dalam Usadha Ila yaitu Batang Kayu Manis.
Batang Kayu Manis (Sumber: Koleksi Pribadi)
Batang kayu manis adalah bagian dari tanaman kayu manis (Cinnamomum verum atau Cinnamomum cassia) yang sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan herbal. Sejak zaman dahulu, batang kayu manis telah menjadi bagian penting dari praktik pengobatan tradisional. Para tabib dan ahli herbal telah memanfaatkan khasiat batang kayu manis untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Selain itu, banyak orang memanfaatkannya sebagai bahan alami untuk kesehatan sehari-hari. Batang kayu manis berasal dari kulit pohon yang tumbuh di daerah tropis seperti Asia Selatan dan Asia Tenggara.
Saat ini, batang kayu manis digunakan secara global baik di dapur untuk memasak maupun dalam dunia pengobatan tradisional. Batang kayu manis ini umum digunakan sebagai penghangatan tubuh jika sedang mengalami masuk angin atau kembung. Manfaat batang kayu manis ini menghangatkan tubuh, melancarkan sirkulasi darah, serta bisa menurunkan kadar gula yang tinggi.
Bahan-bahan yang Diperlukan (Sumber: Koleksi Pribadi)
Berikut langkah-langkah membuat Batang Kayu Manis:
Pertama, siapkan bahan yang diperlukan:
- Kayu Manis 1 batang ukuran 5 cm.
- Jahe 1 Ruas jari sekitar 3 cm.
- Kunyit 2 Ruas.
- Air sebanyak 500ml atau 2 gelas.
- Madu.
Kedua, setelah bahan dipersiapkan saatnya melakukan pemrosesan:
1. Cuci bersih semua bahan, termasuk kayu manis, jahe, kunyit.
Mencuci bahan-bahan (Sumber: Koleksi Pribadi)
2. Memarkan jahe dan kunyit untuk mengeluarkan sari dan aromanya.
Proses memarkan (Sumber: Koleksi Pribadi)
3. Masukkan 500 ml air ke dalam panci.
Menuangkan air ke panci (Sumber: Koleksi Pribadi)
4. Tambahkan kayu manis, jahe dan kunyit.
Meletakkan kayu manis, jahe, kunyit ke panci (Sumber: Koleksi Pribadi)
5. Rebus dengan api sedang hingga mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama 10-15 menit untuk mengeluarkan semua rasa dan khasiat bahan.
Merebus hingga mendidih (Sumber: Koleksi Pribadi)
6. Saring air rebusan ke dalam gelas untuk memisahkan ampas seperti kayu manis dan jahe, kunyit.
Menyaring air rebusan (Sumber: Koleksi Pribadi)
7. Setelah air rebusan hangat, tambahkan madu sesuai selera lalu aduk hingga larut dan minuman bisa dikonsumsi.
Minuman sudah siap dikonsumsi (Sumber: Koleksi Pribadi)
Disarankan untuk diminum 1-2 kali sehari saat pagi dan malam sebelum tidur, terutama saat cuaca dingin atau tubuh terasa lelah. Lontar Usadha Ila menempatkan batang kayu manis sebagai salah satu bahan utama dalam ramuan tradisional. Kayu manis tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan fisik, tetapi juga dipercaya dapat harmonisasi energi dalam tubuh.